根据权威信息源，繁体十一画的字可分为以下五类，涵盖不同部首和含义：

山字旁（11画）

- 崰、崏、崆、崦、崚、峻、崖、崇、崮、崔、崩、崌、崛、崎、崣、崒、崟等，多属生僻字，简繁体一致。

侧字旁（11画）

- 侧（cè/zè/zhāi）：旁、歪斜、倾斜。

钗字旁（11画）

- 钗（chāi）：古代发髻首饰。

产字旁（11画）

- 产（chǎn）：幼体、生产、物产等。

其他常见字（11画）

- 伟、国、敏、强、萍、梅、雪、清、阳、淑、彬、晨、培、进、彩、康、启、菊、菲、绍、坚、盛、章、婉、萌、彪、爽、涵、崇、捷等，多用于人名，寓意吉祥。

说明：

山字旁类因简繁体统一，日常使用较少；侧、钗、产为典型偏旁结构；其他字多为常用字，涵盖不同五行属性（如金、木、水、土）。